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Soy Maria José, socia y fundadora de Predulsa que junto con Luis, mi marido, somos los creadores de este gran proyecto, aunque he de decir que la idea inicial y ejecución final fue de Luis.

Somos una empresa familiar, relativamente joven, no venimos del mundo de la hostelería, aunque somos unos grandes apasionados de la cocina, así, en el año 2016 nos embarcamos en esta gran aventura.

Desde entonces estamos dedicados en cuerpo y alma a la fabricación de nuestros productos, con una receta totalmente tradicional y casera, elaboramos artesanalmente, con materias primas de primera calidad, dando una máxima importancia a que fueran frescos, igual que si los hicieras tu en casa.

Y así fue como nos pusimos manos a la obra y hoy en día nuestros productos están en los mercados, carnicerías, pollerías, en la rama de la hostelería y distribuidores.. y lo mas importante, nuestros clientes saben que venden un producto distinto y de calidad.

Y como queríamos que todo el mundo pudiera disfrutar de ellos, quisimos acercar nuestros productos a el particular y llevárselos a casa, a través de la web.

Bienvenidos a Predulsa

Por qué Predulsa es más que croquetas

Predulsa somos tu solución para aquellos días en los que quieres disfrutar de una buena comida, pero no tienes tiempo de cocinar. ¡Ahora también puedes comprar tus croquetas online! Para conseguir que el producto que llegue a tu mesa sea lo más artesano y natural posible, trabajamos siempre bajo pedido, por lo que las croquetas que lleguen a tu casa serán frescas y recién hechas. Os animamos al público a contactar con nosotros ante cualquier duda o si simplemente desea ser nuestro distribuidor.

Respecto a las dos líneas de productos, por una parte, “Nuestras croquetas” agrupa la receta casera de toda la vida siguiendo esa receta familiar que le da ese sabor tan hogareño, aunque atreviéndose con todo tipo de sabores. Por otra parte, la línea “Otras especialidades” cuenta con otros productos con una variedad de sabores única y siempre en desarrollo que hacen de ella la línea perfecta para las ocasiones especiales o comidas familiares: atrévete a probar nuestras cremosas Villaroys o nuestros crujientes Fingers de pollo.

Toda historia humana atestigua que, desde el bocado de Eva, la dicha del hombre depende de la comida – Lord Byron, poeta.

Paseando por la historia…

Si hablamos de los precocinados modernos en general podríamos datar su origen en Estados Unidos hacia la década de los años 50 cuando se empezó a comercializar la comida de Acción de Gracias empaquetada en bandejas. Posteriormente cada vez más y más nombres se fueron añadiendo como precocinados: pollo asado, pizza y todo tipo de comida rápida. Si bien es cierto que los precocinados han cambiado desde su origen, su objetivo sigue siendo el mismo: hacer que las reuniones alrededor de la mesa sean cada vez más sencillas de preparar.

Ahora que hemos hecho historia, vamos a cenar (1861) – Cavour, tras declarar la guerra a Austria y la independencia de Italia.

Dentro del abanico de precocinados, Predulsa es especialista en croquetas. Estas son porciones de masa cuya base acostumbra a ser bechamel, las cuales se rebozan en huevo y pan rallado, para posteriormente freírlas en aceite. La croqueta es original de Francia, siendo popular también en muchos otros países donde se usa como acompañante, entrante o tapa. Se pueden hacer croquetas de cualquier ingrediente, desde jamón a morcilla: la creatividad carece de límites.

La salud de todo el cuerpo se fragua en la oficina del estómago – Miguel de Cervantes Saavedra.

Os dejo aquí el video corporativo para que nos conozcáis mejor

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