Croquetas caseras, artesanales y frescas de queso de rulo de cabra con cebolla caramelizada a domicilio. La cajita de envío es de papel kraft: ¡resistente y ecológico!
INGREDIENTES: leche entera de vaca, queso rulo de cabra, harina de trigo, cebolla caramelizada, mantequilla, pan rallado, sal y nuez moscada.
El peso del pedido es de 500gr aproximadamente, entrando 12 unidades de ±40gr en cada cajita. Tener en cuenta que dada la elaboración artesanal y manual del producto, el peso puede oscilar.
Nuestro plazo de entrega a domicilio es de 24 a 72 horas (días laborales). Los envíos se realizan solo dentro de Madrid capital y alrededores (hasta 40km aprox). Otras distancias consulte disponibilidad, podría cobrarse suplemento.
Pedido mínimo de 25€ y envío gratuito.
Sobre el queso de cabra de nuestras croquetas…
El queso de cabra, también es conocido como chèvre (que traducido del francés es ‘cabra’). Hay profesionales que han descubierto que el queso de cabra posee más proteínas que el de vaca y es bastante parecido a la leche humana. El queso de cabra favorece el correcto funcionamiento del riñón y es idóneo para personas que sufren insuficiencia renal crónica dado su baja concentración de potasio.
Se data la elaboración del queso de cabra desde hace miles de años, y puede que sea uno de los primeros preparados lácteos. Estos quesos de cabra se hacen artesalmente alrededor de todo el mundo. Si se decide que el queso va a envejecerse, se empapa en salazón para que forme una cáscara, y posteriormente se deposita en un lugar fresco y seco por algunos meses. El queso puede ablandarse con calor, pero no es tan fácil de fundir como otros muchos tipos de queso de leche de vaca.
El queso de cabra es un queso caracterizado por su potente sabor y aroma representativo, de forma habitual tiene una textura cremosa aunque sólida, como la mantequilla. Tiene un color uniforme y reluciente, y la dimensión del producto suele ser más pequeño que el de otros quesos.
Podemos encontrar queso de cabra en muchos formatos: sazonado, fresco… Hay personas a las que el sabor de este queso, sobre todo los maduros, pueden parecerles desagradables, mientras que el queso de cabra fresco suele conservar un sabor mucho más ligero.
Eva Maria –
Son las mejores croquetas que he probado en mi vida
Belén Morales –
Riquisimas, para volver a degustar cuanto antes
Anónimo –
Buenísimas y muy suaves! Con una ensalda y una copa de vino blanco son la cena perfecta
Eva Rufo Mogollon –
Exquisitas
Eva Cabildo –
Ana Sánchez –
Deliciosas
María D –
Muy muy buenas, se nota bien la cebolla caramelizada y el queso de cabra en las proporciones justas
Ana –
Muy buenas
Begoña Campos García –
Carmen C –
Muy muy buenas!!
Lorena E (propietario verificado) –
Mis favortitas. Puedes pensar que van a ser pesadas, pero nada de eso! Están melosas y tienen un sabor increíble.
Eva Romero Castaño –
Ana Tejedor Rodriguez –
Es imposible decidirse que croqueta es mejor. Están todas increíbles. Según las iba probando les decía a mi familia buha¡¡ esta la mejor, pero luego probaba otra y me parecia la mejor también.
Laura Lopez Laguna –
Natividad Garcia Ramos –
Susana M –
Muy suaves y melosas
Silvia –
Un sabor muy suave y crujientes
Josefa Sequera –
María Jesús Lorenzo Rivero –
Para mí gusto las mejores
Lorena E (propietario verificado) –
Repetimos con estas y aseguro que seguiremos repitiendo
Eva Rufo Mogollon –
Mis preferidas
Daniel E –
Para los amantes del queso
M Pilar P –
Para los amantes del queso, muy buenas
Gema M –
Espectaculares
Gema M –
Pilar –
Maria del Carmen –
Espectaculares
Blanca F –
Deliciosas. De momento la mezcla con la cebolla caramelizada es genial
Eva Rufo Mogollon –
Miryam Buendia Villegas –
María Jesús Lorenzo Rivero –
Para mi las mejores de todas
Esperanza –
Sonia Lopez Jerez –
Un sabor increible
Susana –
Eva Rufo Mogollon –
Idem anterior
María Leonor García –
Carolina –
Mis preferidas sin duda!
Maria José M –
Sin palabras
Lorena Expósito Barroso (propietario verificado) –
Son nuestras favoritas, siempre repetimos!
Esperanza (propietario verificado) –
Me encanta su cremosidad
Silvia Román Font (propietario verificado) –
Espectaculares!!!
Belén García Palomar (propietario verificado) –
Toñi Font Garcia (propietario verificado) –
De diez, sin más
María D. Z. (propietario verificado) –
Muy sabrosas
INES NIEVES (propietario verificado) –
Lorena E. (propietario verificado) –
Son mis favoritas, siempre repito!
Esperanza V. (propietario verificado) –
Creo q son mis preferidas
Raquel (propietario verificado) –
Mis favoritas!
Lorena Expósito Barroso (propietario verificado) –
Raquel G. (propietario verificado) –
Carmen Teresa Gomez (propietario verificado) –
Las favoritas de mi hija
RAQUEL DEL VALLE (propietario verificado) –
Son perfectas, me las imaginaba con tropezones y no, todos los ingredientes están perfectamente mezclados