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Croquetas de beicon ahumado y queso

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25 Reseñas

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12 Unidades (500g)

Croquetas de beicon ahumado y queso. La cajita de envío es de papel kraf...

12 Unidades (500g)

Croquetas de beicon ahumado y queso. La cajita de envío es de
papel kraft: ¡resistente y ecológico!

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8,95 IVA incluido

Cantidad:
Croquetas caseras, artesanales y frescas de beicon ahumado y queso a domicilio. La cajita de envío es de papel kraft: ¡resistente y ecológico! INGREDIENTES: leche entera de vaca, beicon, harina de trigo, queso crema, mantequill...

Croquetas caseras, artesanales y frescas de beicon ahumado y queso a domicilio. La cajita de envío es de papel kraft: ¡resistente y ecológico!

INGREDIENTES: leche entera de vaca, beicon, harina de trigo, queso crema, mantequilla, pan rallado, sal, nuez moscada y aceite
de oliva.

El peso del pedido es de 500gr aproximadamente, entrando 12 unidades de ±40gr en cada cajita. Tener en cuenta que dada la elaboración artesanal y manual del producto, el peso puede oscilar.

Nuestro plazo de entrega a domicilio es de 24 a 72 horas (días laborales). Los envíos se realizan solo dentro de Madrid capital y alrededores (hasta 40km aprox). Otras distancias consulte disponibilidad, podría cobrarse suplemento. Pedido mínimo de 25€ y envío gratuito.

Sobre el beicon de nuestras croquetas…

La panceta es un alimento de origen animal referido a la piel y algunas de las capas por debajo de esta, concretamente los músculos ventrales, del cerdo. Este producto es también llamado beicon o bacon, usados en España para hacer referencia a la panceta ahumada, aunque dependiendo de la zona también podemos encontrar otros términos.

El beicon utilizado con fines alimentarios es tratado por varios procesos. La lámina de beicon es cortada en forma rectangular mediante cuatro cortes claros: el corte superior a la largo de la espina dorsal, un segundo corte por debajo entre el pecho y el abdomen, un tercer corte anterior recorriendo el canto de la paletilla hasta finalizar en el esternón, y un último corte posterior, que recorre el filo del jamón hasta alcanzar la barbilla del cerdo.

Las láminas de beicon se separan en porciones posteriormente y según su procedencia anatómica, así es denominado: tocino de lomo, tocino de papada, etc. Según su origen suelen tener un valor económico o un uso industrial distinto. Una vez tenemos la hoja de beicon, pasamos a tratarla para su conserva que, a su vez, nos ayudará a aumentar el sabor del beicon final. Sea cual sea el tratamiento que se le vaya a dar, comenzamos con una ligera desecación, seguido de un tratamiento de salazón, adobo, ahumado o frito (y en manteca o en seco) entre otros.

Muchos estamos de acuerdo en que todo con beicon siempre está más bueno. Por eso quizás las croquetas de beicon sean uno de los productos estrella, y es que sin duda este delicioso producto no deja indiferente a nadie.

Cuando cocines estas croquetas de beicon en tu casa es muy importante que te esfuerces en conseguir una bechamel cremosa. Hay muchos trucos para ello, como dorar la harina, añadir la leche muy poco a poco, la cantidad de mantequilla usada… ¿Qué truco usas tú para que queden unas croquetas perfectas?

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Información adicional

Peso 0.5 kg
Empaquetado

Cajita de papel kraft con separadores. Contiene 12 croquetas.

Peso/unidad

40gr aprox. cada croqueta.

Transporte

Transporte refrigerado al ser un producto fresco.

Modo de conserva

Duran 1 año en el congelador (-18ºC) y aguantan frescas hasta 4 días en el frigorífico (0º a 4ºC).

Información alergénica

GLUTEN, LECHE Y DERIVADOS. Puede contener trazas de : pescado, moluscos, crustáceos y soja. Si desea mas información sobre este producto puede solicitarla a través del correo info@predulsa.com

25 valoraciones en Croquetas de beicon ahumado y queso

  1. Eva María

    Sabor auténtico a beicon

  2. Belén Morales

    Muy buenas, originales y riquísimas

  3. Begoña Campos García

  4. Carmen C

    Buenísimas!!

  5. Alba Rivero Moreno

  6. Pilar N

    Ricas, ricas

  7. Susana M

    Estupendas para los peques

  8. Josefa Sequera

  9. Javier de Osma

  10. Tania M

    Muy buenas

  11. Gema M

    Muy buenas

  12. MªTeresa García Martín

    Muy buenas

  13. Pilar

  14. Nuria S

    Buenísimas, nos han encantado

  15. Laura Rodriguez

    Riquísimas, el queso le da mucha cremosidad

  16. Ana Marquez Plasencia

  17. Lorena Expósito Barroso (propietario verificado)

    Cremosas y con un sabor… impresionantes!

  18. María D. Z. (propietario verificado)

    Deliciosas

  19. Susana (propietario verificado)

  20. Lorena E. (propietario verificado)

    Están muy cremosas, pero de sabor no son mis favoritas.

  21. Conchi Muñoz Lacuna (propietario verificado)

    Croquetas espectaculares en sabor y con textura exquisita.

  22. Raquel (propietario verificado)

    Riquísimas!

  23. Lorena Expósito Barroso (propietario verificado)

  24. Luis Fernández Salvador (propietario verificado)

    Elegidas por mi hijo que también le encantan. Estas y las de jamón.

  25. Conchi Muñoz Lacuna (propietario verificado)

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-PORTES GRATIS -Pedido mínimo 25 € -Plazo de entrega a domicilio de 24 a 72 horas (días laborales). -Horario de Reparto: Lunes a Viernes de 9:00h a 18:00h Los envíos son gratuitos y se realizan dentro de Madrid capital y alrededores, un radio de hasta 40km aprox.. (Otras distancias consulte disponibilidad, podría cobrarse suplemento). El formato ecológico y sostenible de nuestros envíos… ¡Cajas de cartón kraft!
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